Informações do produto
Acondicionamento
Balde 15KG
Temperatura
Temperatura: Local seco e fresco
Validade
180 dias
Benefícios
- Enriquece as receitas com a qualidade de uma margarina para uso profissional;
- Versátil: Pode ser utilizado em qualquer receita;
- Aroma reconhecido como melhor do mercado;
- Matéria prima produzida pela própria empresa;
- AMÉLIA: Tradição e qualidade em confeitaria;
- Embalagens convenientes para aplicação profissional.
Descrição técnica
Emulsão plástica do tipo água em óleo, a base de óleos vegetais líquidos e hidrogenados, de coloração levemente amarelada com odor e sabor característicos a manteiga.
Composição
Óleos Vegetais líquidos e hidrogenados, água, sal, leite desnatado reconstituído, vitamina A (15.000 U.I./kg) e beta caroteno, estabilizantes mono e diglicerídeos de ácidos graxos e éster de poliglicerol de ácido ricinoléico, conservador benzoato de sódio, aroma idêntico ao natural de manteiga, acidulante ácido lático e ácido cítrico, antioxidante EDTA cálcico dissódico e corante natural de urucum e cúrcuma. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Alergenicos
Não contém Glutén. Alérgicos: Contém Derivados de Leite e Soja
Conservação e estocagem
Temperatura: Local seco e fresco
Tabela Nutricional
Informação nutricional por porção de 10g (1 colher de sopa)
Quantidade por porção | %VD* | |
---|---|---|
Valor Energético | 72kcal | 4% |
Gorduras Totais | 8g | 15% |
Gorduras Saturadas | 1,8g | 8% |
Gorduras Trans | 2g | ** |
Sódio | 72mg | 3% |
Não contém quantidade significativa de carboidratos, proteínas e fibra alimentar. Não contém quantidade significativa de carboidratos, proteínas, fibra alimentar e sódio.
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 calorias.
** VD não estabelecido