Informações do produto

Fermento biológico fresco destinado ao segmento de panificação e biscoitos fermentados.

Lista de Ingredientes

Saccharomyces cerevisiæ. NÃO CONTÉM GLÚTEN. NÃO CONTÉM ALERGÊNICOS.

Modo de preparo

Misturar o produto diretamente à massa.
Uso de acordo com a receita.

Benefícios

• Alto poder fermentativo.
• Ideal para massas salgadas.
• Uniformidade de ação.

Embalagem

• A - Saco de papel Kraft de 25 kg, com 5 sacos plásticos de 5 kg. Paletização (lastro x altura): 4 x 5.
• B – Caixa de papel de 25 kg, com 50 pacotes de 500 g. Paletização (lastro x altura): 9 x 4.
• C – Caixa de papel de 25 kg, com 50 pacotes de 500 g. Paletização (lastro x altura): 9 x 4.
• D – Saco de papel Kraft de 24 kg, com 6 pacotes de 4 kg. Paletização (lastro x altura): 4 x 5.
• E - Saco de papel Kraft de 25 kg, com 1 saco plástico de 25 kg.

Prazo de validade

45 dias a partir da data de fabricação sob refrigeração. As informações de lote e validade encontram-se na embalagem. 

Tabela Nutricional

Informação nutricional por porção de 100g

 * Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 calorias.

** VD não estabelecido